少年は何をしてるでしょうか?

正解は
味噌作り

アレルギー体質の子供たちの体質を変えるために
まず行ったのは、
味噌を変えて、味噌汁を毎日作ることでした。
好きな味に出会うために、
冷蔵庫の3分の１が味噌になる
味噌ジプシーになり、
結果、自家製味噌を作ることになりました。

自家製味噌にしてから
子供達が味噌汁を飲むようになった。
自家製味噌が底を尽きると、
味噌ジプシーagain

子供たちが味噌汁を飲まない
味噌汁を飲み始めたと思った頃に、
自家製味噌が出来上がり、
また飲まない。
こんな繰り返し。

で、昨年から少しずつ味噌を作って、
現在、14kgの味噌たちがスクスク育っています。
子供たちが作った味噌
子供たちの常在菌入り
砂場の達人作の味噌玉
美味しいに決まってる！
味噌の樽は、リビングで
私たちと共に生活しています。

先日、娘ッチの友達が遊びに来た時に
自家製味噌汁を出した。
子供達は自慢げに作り方を説明してたな。。。

子供たちを集めて味噌づくりワークショップなんてやりたいなぁ。